饮食习惯会影响到银屑病的病情

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银屑病相信大家一定都不陌生,并且对它还很抵触,银屑病治疗方法有很多种,但是并不代表治疗方法对了,你的病情就可以得到控制,银屑病患者的饮食习惯也严重影响着银屑病的病情。

银屑病患者饮食建议

以谷类食物为主,多样搭配

我们都知道,谷类的食物是中国传统的膳食体系中的主体,但是很多银屑病患者们的饮食越来越倾向于食用动物性的食物,也就是肉类食物。

动物性食物所提供的能量和脂肪过高,对银屑病的预防不利。所以,银屑病患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。

此外,银屑病患者要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。

多吃蔬菜、水果和薯类

经常多吃新鲜的蔬菜、水果以及薯类等食物,可以保持银屑病们的心血管健康,从而明显的增强其抗病的能力,并且减少癌症的发生和其他疾病有着非常重要的作用。

蔬菜的种类繁多,营养价值营很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。

水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素,如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。

薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,但近年来银屑病患者吃薯类较少,应当多吃些薯类,补充这方面营养。

常吃豆类或其制品及奶类制品

豆类的食物中含有非常丰富的不饱和脂肪酸、优质的蛋白质、钙质以及各种维生素和叶酸等。

而银屑病患者都普遍缺乏蛋白质,因此经常吃大豆以及豆制品,不但可以补充很多银屑病患者所需要的营养,而且还可以防止食用太多的肉类食物给身体带来的不利和负担。

奶类是天然钙质的极好来源,除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高。银屑病患者膳食中钙质普遍偏低,平均只达到推荐供给量的一半左右。因此,在饮食中应加大奶类制品的比例。

鱼、禽、蛋、瘦肉应适量

鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质,有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。

鱼类所含的不饱和脂肪酸,可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B12、叶酸等。

值得注意的是银屑病患者尽量避免羊肉、牛肉、深水海产品,这些容易诱发银屑病的发物。

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